Детокс диета для похудения на один день рекомендации по меню

Медицинский портал про здоровье

Детокс – от слова «детоксикация», то есть очищение организма, пищеварительной системы, выведение лишней жидкости и улучшение самочувствия. Детокс или кратковременное очищение может стать толчком для восстановления режима питания, для возврата к здоровому рациону и стать своего рода перезагрузкой организма.

Рассмотри для себя детокс-план всего на один день. Один день, от которого для организма будет польза, и это не явится стрессом, как если бы ты выбрала для себя долговременный путь очищения. Потому что, как правило, долгосрочные и неоправданные «очищения» организма могут стать причиной упадка сил, расстройств пищеварения, головокружения и головных болей.

Также, любое голодание или строгая диета может привести к расстройству пищевого поведения. Вместо этого, можно задуматься об однодневном детокс плане, как часть твоего сбалансированного питания.

Содержание

Общие рекомендации по детоксу

апельсин с трубочкой

Детокс-день подразумевает, что необходимо исключить ряд продуктов из рациона и обогатить его другими, более насыщенными по нутриентам продуктами.

Как бы это ни банально звучало, но вот основные продукты, от которых точно нужно отказаться на время детокса:

  • переработанное мясо и полуфабрикаты
  • копченые и жареные продукты
  • фаст-фуд
  • сахар и сахаросодержащие продукты
  • продукты, содержащие глютен
  • алкоголь

В это же время необходимо обогатить рацион питательными веществами и достаточным количеством воды. Обязательно – это употребление свежих, цельных продуктов, сезонных овощей и фруктов, а также натуральных мясных и молочных продуктов. Включить специи, для поддержания печени и помощи в детоксикации – это куркума, имбирь, спирулина.

Также, для поддержки детоксикации и выведения токсинов необходимо включить в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами, клетчаткой, витаминами и минералами, незаменимыми жирными кислотами и аминокислотами. В однодневный детокс план стоит включить некоторые из этих продуктов:

  • чеснок
  • лимон
  • капуста
  • имбирь
  • свекла
  • льняные семечки
  • руккола
  • яблоки
  • морские водоросли
  • овес
  • пророщенные зерна

В дополнение к сбалансированному рациону обязательно включить достаточное количество воды в течение дня, двух литров будет достаточно.

При планировании детокс дня преследуются две цели – напитать организм и сохранить спокойствие. Это подразумевает, что детокс не должен ассоциироваться с обязанностью, а наоборот, как добрая воля очистить организм и прийти к легкости.

Благоприятным периодом для проведения детокса могут стать выходные дни. Так как, в этот день будет больше возможности сосредоточиться на себе и своем теле, приготовить свежую еду на день, уделить внимание своим чувствам и эмоциям.

Однодневный детокс-план

План детоксикации на один день предусматривает простые шаги, которые следует выполнять утром, в обед и вечером.

Утро рекомендуется начать с теплой воды с лимоном. Это поможет запустить пищеварение, вывести накопившиеся токсины, будет стимулировать выработку желчи, тем самым, твой организм будет готов к первому приему пищи. Если есть противопоказания к употреблению лимона натощак, достаточно будет выпить стакан теплой воды.

Лучшая детокс диета

Лучшая детокс диета

Еще один утренний ритуал – медитация. Удели этому занятию 10-15 минут утром, включив успокаивающую музыку. Медитация поможет расслабиться, быть более сосредоточенной и сконцентрированной в течение дня.

До завтрака у тебя может быть аперитив в виде зеленого смузи. В состав такого смузи можно включить много зелени, авокадо, растительное молоко, семена конопли, орехи, зеленые яблоки и другие ягоды или несладкие фрукты.

Рецепт смузи на одну порцию:

  • 1 стебель сельдерея
  • ½ чашки микса зелени
  • ½ яблока или авокадо
  • 100 г ананаса
  • 1 огурец
  • лимонный сок
  • 3 бразильских ореха
  • ½ чашки кокосового или миндального молока

Для приготовления взбить все ингредиенты в блендере, консистенцию регулируя по вкусу. Выпить свежим.

На завтрак предпочтительнее будет выбрать, например авокадо тост с рыбой или скрэмбл с сезонными овощами. К завтраку обязательно добавь порцию свежего зеленого салата.

На обед рекомендуется приготовить свежий салат и легкий гарнир из овощей, зеленой гречки или киноа. К гарниру отлично подойдут нежирное мясо или рыба.

Рецепт детокс салата на 1 порцию:

  • ½ авокадо
  • 1 огурец
  • ½ чашки брокколи на пару
  • ½ чашки салатных листьев и красной капусты
  • ½ стакана киноа
  • 1 ст. л. поджаренных грецких орехов
  • петрушка, укроп по вкусу

Заправка для салата: 1 ч. л. оливкового масла, сок лимона, щепотка куркумы и имбиря, смесь перцев.

После обеда, через часа два, можно заняться легкой не изнуряющей тренировкой. Это может быть 30-минутная йога, пешая прогулка или пилатес. Это позволит ускорить процесс детоксикации и даст прилив энергии на оставшуюся часть дня.

Не менее важным будет, как ты завершишь однодневный детокс. Для ужина подойдут продукты, насыщенные питательными веществами и клетчаткой. Это может быть растительный или животный белок в сочетании с крем-супом или салатом, приправленным растительным маслом, с добавлением орех и семян.

Рецепт супа на одну порцию:

  • 2 чашки брокколи
  • стебель сельдерея
  • лук, чеснок по вкусу
  • 1 чашка зелени
  • 1 пастернак
  • 1 морковь
  • 1 ч. л. кокосового масла
  • 1 ст. л. любых орехов
  • соль, лимонный сок, другие специи по вкусу

К разогретому кокосовому маслу добавить лук, чеснок, пастернак, морковь, сельдерей и брокколи. Тушить минут 5-7, после чего добавить воду и варить до полуготовности под крышкой. Овощи, зелень, лимон и специи соединить и взбить блендером до консистенции крем-супа. Подавать теплым с обжаренными орехами.

Ценным будет, прежде чем просто прийти домой и лечь у телевизора, найти способ расслабить все тело, снять напряжение в мышцах и суставах. Отличным вариантом будет — массаж или сауна. Или дома, просто, принять теплый душ и лечь пораньше, не используя перед сном гаджеты.

Завершить день можно успокаивающим чаем или травяным отваром. В состав напитка стоит включить ромашку, пассифлору или лаванду.

Противопоказания к детоксу

Детокс план не подходит следующим категориям людей:

  • тем, у кого острые воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте,
  • при аутоиммунных заболеваниях,
  • хронических болезнях,
  • в период беременности и грудного вскармливания,
  • детям.

Имея в виду ряд противопоказаний, перед тем как практиковать детокс питание рекомендуется, проконсультироваться с диетологом или детокс коучем, прежде чем приступить к применению.

Сейчас, получив базовые рекомендации по проведению однодневного детокса, ты смело можешь периодически практиковать его. Это не панацея от всех бед, но детокс на самом деле может стать дополнением к твоим пищевым привычкам, интуитивному питанию, приспособленному к твоему ритму и образу жизни.

Особенности детокс-диеты

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Детокс-диета

Правильная детокс-диета и меню от 1 до 10 дней. Что можно и нельзя есть во время очищения? Результаты детокса и мнение врачей.

Правила детокс-диеты для похудения

Детокс-диета для похудения

Итак, мы задались целью улучшить свое самочувствие и внешний вид. С чего начать? Конечно же, с очищения организма, путем составления вкусного и полезного меню. Ведь не зря древние мудрецы говорили о том, что ты — это то, что ешь. Чтобы понять, какие продукты можно включать в свой детокс-рацион, следует сказать пару слов про общие принципы, характеризующие данный оздоровительный процесс.

Детокс-диет существует огромное множество, многие спорят касательно разрешения и запрещения использовать продукты животного происхождения, однако базовые принципы остаются одинаковыми. Следует иметь в виду такие особенности детоксикации:

    Соблюдаем подготовительный период. Обязательная часть детокс-диеты — это подготовка к ней, которая происходит на протяжении от одного-двух дней до недели. Она нужна для того, чтобы осторожно и бережно подготовить свой организм к новому и необычному для него режиму. Чем дольше вы рассчитываете придерживаться избранного диетического плана, тем более длительным обязан быть подготовительный период. Для детокса в течение суток подготовка не требуется, просто постарайтесь не есть на ночь за день до этого, а также не употреблять тяжелых блюд и не объедаться. Иначе весь детокс сведется к перевариванию и выведению вчерашних «остатков». В течение подготовительного периода постепенно переходите к основному рациону детокса, предпочитая жирному, жареному и сладкому легкие каши, овощи и фрукты, нежирное отварное мясо с минимумом соли.

Разрешенные продукты для детокс-диеты

Овощи и фрукты для детокс-диеты

Если сомневаетесь в употреблении конкретного продукта во время детокса, проверьте его на соответствием таким критериям, как низкокалорийность, легкая усваиваемость, наличие клетчатки, витаминов, свежесть и натуральность, сезонность, минимум жиров, углеводов, приправ и специй, но много жидкости. Потребляйте пищу небольшими порциями и не спеша, тщательно пережевывая каждый кусочек. Избегайте желания «съесть еще чуть-чуть», когда уже чувствуете сытость.

Исходя из перечисленных выше правил, можно выделить 10 категорий полезных детокс-продуктов:

    Овощи. Разрешается употреблять практически любые (картофель и другие калорийные продукты лучше исключить из списка) в сыром, вареном и запеченном виде, с минимальным количеством масла. О последнем стоит сказать отдельно — совсем игнорировать его не надо, добавляйте оливковое или растительное масло в салаты. Делать это можно и даже нужно потому, что большая часть витаминов в овощах — жирорастворимые, то есть масло помогает им усваиваться. Потребленные без него витамины усвоятся в гораздо меньшем количестве (не стоит полагать, что для этих целей организм воспользуется подкожными запасами жира — это не так).

Что нельзя при детокс-программе

Готовые продукты из супермаркета

О правилах питания во время детокса было сказано много, но давайте еще раз кратко подведем итог под тем, что употреблять не стоит. Консервы, фастфуд, готовые продукты из супермаркета — скажем им уверенное «Нет!». Все размещенное на полках магазина, содержащее красители, консерванты, соль и сахар, приправы и усилители вкуса, не должно присутствовать на нашем столе. Сюда относятся всевозможные кетчупы и майонезы, заправки и полуфабрикаты, чипсы, сухарики и прочие аналоги.

Внимательно читайте упаковку перед употреблением ее содержимого. Среди исключений: агар-агар, с которым можно приготовить желе, кокосовая стружка (добавляем в готовые блюда для вкуса), водоросли нори и некоторые другие продукты. Не стоит употреблять тяжелые для организма продукты — жирное, жареное, избыточно сладкое и соленое, копчености и щедро приправленные продукты.

Кроме этого, при соблюдении детокса строго запрещается:

    Резко, исключая период подготовки, «садиться» на подобную диету, а также выходить из нее.

Меню для детокс-диеты в домашних условиях

Так как продукты во время детокса разрешены самые разные, их можно удачно комбинировать для достижения максимального результата. Кроме интенсивной очистки и обновления организма, улучшения работы ЖКТ и снижения веса, вы ощутите необычайную легкость и улучшение настроения. Приведенные меню можно использовать «как есть» либо изменять в соответствии с правилами детокс-диеты.

Меню на 1 день для детокс-диеты

Овощной бульон из брокколи и имбиря

Если мы чувствуем себя хорошо, не обладаем лишним весом (либо его незначительное количество), не подвержены вредным пищевым и другим привычкам либо просто хотим узнать на себе, что же такое нашумевший детокс, подойдет однодневный очищающий режим. Как уже упоминалось, для него не требуется длинный подготовительный период — достаточно не переедать за день до начала чистки, а также не слишком плотно ужинать.

Особенности меню для детокс-программы на 1 день:

    Детокс начинается сразу же после пробуждения. Чтобы заставить желудочно-кишечный тракт работать, выпейте стакан теплой воды, выжав в него половину свежего лимона. Он подействует лучше всякого кофе, снабдив тело приличной дозой витамина С.

Сон должен быть спокойным и полноценным. Отложите проблемы и гаджеты в сторону как минимум за час до того, как лечь. Уделите время себе.

Меню детокс-диеты для очищения на 3 дня

Тушеные овощи

Детокс на протяжении трех дней, как правило, будет длиться чуть дольше. Желательно день до и день после посвятить подготовительным периодам. Если же в вашем распоряжении лишь три свободных дня, лучше использовать расширенный вариант «однодневки» — подготовительный и завершающий дни по аналогии с постным меню, день детокса. Если же времени больше, рекомендуем следующие рецепты.

Все трое суток питаться необходимо по одинаковой схеме:

    На завтрак. Готовим детокс-коктейль, в который добавляем теплую воду (половина стакана), стружку имбирного корня (столовая ложка), сок половинки лимона. В качестве альтернативы можно заварить в чашке горячей воды столовую ложку измельченного чернослива. После употребления напитка готовим смузи из яблок, шпината или капусты, сельдерея, огурца. Просто положите в чашу блендера указанные ингредиенты по вкусу, после измельчения незамедлительно употребите (так как контакт с воздухом уничтожает витамины). Если смесь осталась, используйте ее для перекусов.

Меню детокс-диеты на 7 дней

Свежевыжатые соки с мякотью

Очищение организма в течение недели стоит проводить, предварительно опробовав на себе хотя бы трехдневный вариант. Это позволит определить, под силу ли вам выдержать такую нагрузку, особенно если ее придется совмещать с работой или учебой.

Детокс-диета на 7 дней для очищения также не исключает подготовительного «постного» периода, длительностью по два дня в начале и конце срока. Суть семидневной очищающей программы выходит за пределы описанного выше трехдневного детокса и заключается в постепенном увеличении нагрузки на желудочно-кишечную систему. Ежедневно к блюдам предыдущих дней добавляется что-то новое. Таким образом, выход из детокса будет проще и рациональнее.

Особенности детокс-питания на неделю:

    Понедельник. В этот день проводится питьевая детокс-диета — употребляем много жидкости, весь день пьем свежевыжатые соки с мякотью, травяной чай, минеральную воду без газа. В любом порядке и в доступное время нужно выпить 8 чашек жидкости, которая заменит завтрак, обед и ужин.

Рецепты и меню на 10 дней при детокс-диете

Рис с отварными овощами

Рацион десятидневного очищения организма на детокс-диете включает в себя многие рекомендации из первых трех пунктов. Он чуть более питательный, так как организму необходимо продержаться на низкокалорийном меню примерно две недели, учитывая несколько дней подготовки к входу и выходу из детокса.

    Завтрак: стандартный детокс-коктейль с имбирем и соком лимона, описанный выше. Зеленый чай с половинкой яблока, апельсина, грейпфрута или яблока на выбор. Порционный кусочек хлеба с отрубями или готовый хлебец из смеси круп (20-30 г).

    Завтрак: детокс-напиток и капустный салат с чайной ложкой оливкового масла. Чай из трав, ломтик хлеба.

    Завтрак: стакан воды с соком цитрусовых, 100 г обезжиренного творога или йогурта, чай из трав, яблоко или несколько несладких сезонных фруктов.

    Завтрак: детокс-коктейль, 50 г орехов, 100 г фруктового салата, чай по вкусу.

    Завтрак: напиток в двойном объеме (лимон+апельсин), 150 г творога с фруктами, чай.

    Завтрак: напиток, фруктовый салат и чай.

    Завтрак: коктейль в двойном объеме, ломтик хлеба, 2 половинки предпочитаемого фрукта (грейпфрут, авокадо, банан, яблоко), чай.

    Завтрак: два стакана коктейля, овощной или фруктовый салат.

    Завтрак: напиток, фруктово-творожный салат либо салат из овощей с отварным яйцом и зеленью.

Результаты детокс-диеты

Улучшение кожи

В каждом из случаев (пребывание на детокс-диете от одного до 10 дней) люди отмечали значительное улучшение пищеварения, легкость в желудке, здоровое cнижение аппетита, уменьшение отечности и темных кругов под глазами.

Наиболее ощутимый результат дает детокс-диета на 7 дней для похудения, к эффектам которой относятся:

    Потеря веса — от 3 кг в неделю, в зависимости от количества жидкости в организме, а также строгости соблюдения меню;

Смотрите видео о детокс-диете:

Детокс-диета поможет убрать лишний вес, избавиться от негативных пищевых привычек, насытить организм клетчаткой и витаминами, научит пить достаточное количество жидкости и получать удовольствие от потребления фруктов и овощей. Если у вас, по состоянию здоровья, нет предписаний, запрещающих проведение столь строгого диетического плана, непременно стоит попробовать хотя бы трехдневный детокс. Это поможет оценить его на собственном опыте и понять, стоит ли проводить более длительное очищение.

Куриная диета – меню, правила, отзывы

Куриная диета – меню, правила, отзывы

Арбузная диета – список продуктов, меню, отзывы

Арбузная диета – список продуктов, меню, отзывы

Диета при гастрите желудка: правила и меню

Диета при гастрите желудка: правила и меню

Картошка, запеченная в молоке в духовке

Картошка, запеченная в молоке в духовке

Перец болгарский

Растяжки на бедрах – причины и способы борьбы

Растяжки на бедрах – причины и способы борьбы

Чистка лица ультразвуком

Чистка лица ультразвуком

Как сделать чокер на шею в домашних условиях

Как сделать чокер на шею в домашних условиях

Детокс диеты для очищения

С развитием цивилизации всё больше негативных факторов влияет на здоровье человека. И к сожалению, не все люди компенсируют эти факторы соблюдением правил здоровья и заботой о нём. Поэтому здоровье со временем ухудшается и наступает момент, когда необходимо применять специальные методы восстановления и поддержания здоровья. К этим методам относятся и диеты. Правильные диеты – это не столько ограничение в количестве еды, сколько сбалансированность её по качеству и структуре. К таким диетам относится и популярная ныне детокс-диета.

Что такое детокс диета?

Детокс-диета это оздоравливающая методика, нацеленная на частичную разгрузку организма и помощь его системе выведения; это очищение от токсинов и шлаков путём специального изменения питания.

При этом важно понимать, что любые очищающие диеты и разгрузочные дни не сами по себе «очищают» наш организм и тело, а лишь помогают органам выделительной системы: печени, почкам, коже. Детокс-диета уменьшает нагрузку на эти органы дополнительным связыванием или разрушением нежелательных продуктов расщепления, которые засоряют кровь и могут навредить здоровью. Если у вас уже есть некоторые проблемы с вышеперечисленными органами, изучите правила питания при заболеваниях печени.

Важно! Очищающая диета – это не средство похудения! У неё другие механизмы и другие задачи.

Кто придумал детокс-диеты

Родоначальником очищающих диет принято считать австрийского врача Феликса Майра, работавшего в больницах Карловых Вар терапевтом-диетологом. Майр первым в конце XIX века придумал системы очищения организма. В методики Майра входили фруктовые диеты, массаж, водные процедуры, лечебная физкультура. Эти методики и стали основой современных детокс-мероприятий.

Таким образом, детокс-диета – это часть общего комплекса очищающих мероприятий, способствующих восстановлению здоровья. К ним, кроме диет, относятся:

  • лечебное голодание;
  • очищение кишечника определённым раствором (лаваж);
  • лимфодренаж (улучшение движения лимфы);
  • промывание толстого кишечника (гидроколонотерапия);
  • очищение крови (плазмаферез);
  • тюбаж (очищение жёлчного пузыря и печени);
  • водные процедуры;
  • массаж и обёртывания.

Результаты

Главный результат методик очищения организма — увеличение ресурса здоровья.

  • после диеты Вы ощутите заметное прибавление энергии и повышение работоспособности;
  • Вас приятно порадует кожа и цвет лица – Вы реально станете выглядеть моложе;
  • лёгкость мыслей и движений, прекрасное настроение будут постоянными Вашими спутниками;
  • исчезнет раздражительность, что сразу же отразится на взаимоотношениях и в семье, и на работе.

В итоге Вы действительно ощутите себя по-настоящему здоровым и бодрым человеком. И приятный дополнительный «бонус» очищающей диеты – небольшое снижения веса!

Подготовка

По словам Оза Гарсия, популярного диетолога Голливуда, городская жизнь – уже повод для очищающей диеты. Тем более, если появились непонятные боли в пояснице или головные боли, аллергия, ногти стали ломкими, а волосы никак не хотят укладываться и даже выпадают. Если в последние полгода Вы неважно себя чувствуете, быстро устаёте, жалуетесь на пищеварение и никак не можете выспаться – это сигнал срочно помочь организму! Иначе курсы похудения, витаминные комплексы и омолаживающие процедуры не сработают – организм просто не способен будет их воспринять.

Иначе говоря, детокс-диета – это экстренная нормализация нарушенного обмена веществ, когда организм ещё не болен, но уже «на грани» и это чувствуется.

Необходимость детокс-диеты

Диетологи рекомендуют проводить детокс-диету для очищения сразу после длинных праздников, свадеб и подобных мероприятий. В идеале очищающие методики нужно применять регулярно, раз в 3-4 месяца, давая своему организму передышку и очищая его.

Полностью же восстановить здоровье возможно, только соблюдая в комплексе все оздоравливающие методы: правильное и сбалансированное питание, активные физические упражнения, очищающие методики, медитации, восточные гимнастики, использование гомеопатии, акупунктуры, гидротерапии и т.д.

Средний курс очищения – две недели. Бывают и более длительные курсы, до месяца, и короткие – 5-7 дней. Главное преимущество короткой очищающей диеты – её можно проводить без подготовки и тщательного подсчитывания калорий и количества пищи.

В любом случае начинать лучше перед выходными. А если совмещать с другими методами очистки, то на это время стоит взять отгулы или отпуск. Ваше здоровье того стоит!

Принципы

Первый принцип – использование в рационе продуктов, которые помогают нейтрализовать токсины и вывести шлаки, нормализуют пищеварение и обмен веществ.

  • Каждое утро, натощак, необходимо выпивать 1 стакан не холодной воды;
  • Фрукты съедать за двадцать минут до основной еды, во избежание брожения в желудке;
  • Есть нужно порциями в ¾ Вашей обычной нормы;
  • Соблюдать между приёмами пищи 3-х часовой перерыв;
  • Использовать блюда, приготовленные на пару, запечённые в фольге, с минимумом обработки;
  • Выпивать 2-2,5 литра воды за сутки (включая ночь) малыми порциями. Частично воду можно заменить зелёным чаем. Если появляются отёки – это симптом плохой работы почек, сдайте анализы; если нет заболеваний почек, отёки исчезнут в течение недели (при сохранении такого объёма воды);
  • За полчаса до приёма пищи выпить стакан воды или тёплого зелёного чая;
  • Во время еды не решайте проблем, будьте спокойны, умиротворённы. Не торопясь, тщательно пережёвывайте пищу;
  • Ужинать за 2-2,5 часа до сна (а не только до 18.00);
  • Дополнительную пользу во время детокс-диеты окажут упражнения из йоги, баня, массаж. Нежелательны длительные фитнес-тренировки;
  • Обязательно включение в рацион натуральных витаминных комплексов и специализированных БАД к пище, помогающих нормализации обмена.

Продукты для короткой очищающей диеты

Главная задача – снизить калораж питания, разгрузить организм, побудить его включить внутренние резервы. Поэтому основной пищей этой диеты будут продукты растительного происхождения и богатые клетчаткой: овсянка, гречка, овощи, орехи, семена, морская капуста, несладкие фрукты, зелень, пророщенная пшеница.

  • Каши: овсянка, гречка, бурый рис и рисовая лапша.
  • Овощи: любые овощи, включая замороженные или консервированные в воде без соли. Это может быть морковь, лук, капуста, перец, кукуруза, лук-порей, кабачки, брокколи, цветная капуста, помидоры, огурцы, зеленый лук и листовые салаты.
  • Фасоль и чечевицу;
  • Травяные чаи и настои сборов лекарственных трав – желчегонные, мочегонные и т.п.
  • Для перекусов прекрасно подойдут низкокалорийные ягоды: вишня, черешня, киви, виноград, смородина, малина.
  • Фрукты: яблоки, сливы, персики, грейпфруты, киви, нектарины, дыни (можно употреблять в том числе и в виде диетических коктейлей).
  • Чтобы не снизить иммунитет, нельзя полностью исключать из рациона белковую пищу и жиры. Нужно лишь ограничить их количество до 2-3 раз за курс. Это могут быть нежирная рыба (треска, скумбрия, фрель, пикша, тунец, морепродукты), птица и 2-3 яйца за курс в любом виде.
  • Несоленые орехи — бразильские, кешью, грецкие, фундук, пекан, кедровый и фисташки, а таже несоленые семечки тыквы и подсолнечника;
  • Отлично выводит токсины, а заодно поддерживает иммунитет молочный белок в виде кисломолочных продуктов, нежирных сыров и творога.
  • Для восстановления микрофлоры кишечника после использования клетчатки пейте на ночь натуральные йогурты или биокефир. А если вы любите кисломолочные продукты, то альтернативным вариантом диеты может стать кефирная.

Продукты для деток-диеты

Запрещённые на время очистки продукты:

  • Сладости, фаст-фуд, выпечка, десерты и сладкие газированные напитки. Исключение составляют диетические десерты;
  • Чёрный чай и кофе, газированные напитки;
  • Жирное молоко, сыр, сливки и сметана;
  • Продукты из муки высшего сорта;
  • Бананы;
  • Манка;
  • Все продукты, содержащие крахмал;
  • Соусы, кетчупы и майонезы;
  • Жирные и острые блюда и приправ;
  • Различные снеки и консервы, даже деликатесные;
  • Алкоголь;
  • Пакетированные и свежевыжатые соки, особенно на голодный желудок.

Меню короткой детокс-диеты

Тут мудрствовать не надо. Составьте список всех разрешённых продуктов, поделите его на 5(6-7) дней диеты, далее на 4-5 приёмов пищи за день. Так и получите одноразовую порцию из расчёта 200-300 г. Не забудьте про минимум белков и жиров.

  • Различные смузи из фруктов и овощей;
  • Фруктовые и овощные салаты;
  • Самодельный «живой» йогурт: кефир (ряженка, сметана, сливки), смешанный в блендере с ягодами или фруктами;
  • Белковый омлет;
  • Нежирные сорта рыбы или мяса, запечённые в духовке в фольге, например, курица с лимоном запеченная в духовке.

Ниже приведено примерное меню для детокс-диеты, которое вы можете составить самостоятельно на основе разрешенных продуктов:

День Прием пищи Продукты и блюда для детокс-диеты
1-ый день Завтрак Овсяная каша на воде с сушеными или свежими ягодами. Стакан смузи из зеленого чая и апельсина
Перекус 1 яблоко или грейпфрут
Обед Суп-пюре из брокколи или цветной капусты
Перекус 1/2 авокадо или стакан любимых ягод
Ужин Рыба запеченная в духовке с пряными травами и лимоном
2-ой день Завтрак Фруктовый салат, заправленный несладким йогуртом или кефиром
Перекус Горсть несоленых орехов: гречких, кешью или миндаля
Обед Легкий салат из рукколы, томатов и авокадо. Заправить оливковым маслом
Перекус Фрукт на выбор
Ужин Рулетики из свежих кабачков с овощами. Смузи из любимых фруктов
3-ий день Завтрак Омлет из 2-х яиц
Перекус Стакан натурального йогурта или кефира
Обед Рагу из овощей: морковь, красный перец, капуста, фасоль
Перекус Фрукт на выбор
Ужин Бурый рис с миксом из тушеных овощей

Предосторожности и противопоказания

Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом насчёт возможности её соблюдения:

  • при некоторых болезнях существуют ограничения в меню;
  • осторожно диабетикам и тем, у кого уровень сахара снижен;
  • с нарушениями эндокринной системы;
  • с нарушениями деятельности пищеварительной системы;
  • осторожно с применением природных иммуномодуляторов (эхинацеи и пр);
  • женщинам лучше проводить детокс-диету в первой фазе цикла, потому, что во второй фазе организм накапливает жидкость и эффект от диеты будет минимальным.

Противопоказания

  • беременным и кормящим женщинам;
  • девушкам – за неделю до менструального цикла и неделю после него;
  • пожилым людям при болезнях сердца;
  • детям до 18 лет;
  • при мочекаменной болезни, холецистите;
  • при язве желудка или с гастритом, при котором необходимо придерживаться специальной диеты;
  • людям с хроническими заболеваниями в стадии обострения;
  • спортсменам, готовящимся к соревнованиям на выносливость;
  • людям с болезнью Крона, артритом или волчанкой.

Звездные последователи детокс-диет

Соблюдающие детокс-диету мировые знаменитости доказали, что она эффективна и легко переносится.

  • Сальма Хайек применяет такую диету с 16 лет и выпускает детокс-коктейли.
  • Энн Хэтэуэй применяет детокс и пьёт в это время специальный лимонад.
  • Гвинет Пэлтроу утверждает, что с помощью детокс-диеты чувствует себя лучше.
  • Бейонсе использует собственные коктейли при соблюдении детокс-диеты.
  • Из отечественных звёзд Юлия Высоцкая высоко оценивает очищающую диету.

Как закрепить результат?

Закончив диету, не пускайтесь «в чревоугодие», а постарайтесь сделать образом своей жизни правильное питание в целом. Тогда и детокс-диеты практически не понадобятся!

Детокс-диета: польза и вред для организма, примерное меню

Не стихают споры на тему того, полезно ли сидеть на детокс-диете, есть ли от нее вред и не перевешивает ли он положительный итог этой системы питания. Как и во многих диетах, в детоксе важен ответственный подход и разумность.

Содержание статьи:

Детокс-диета предполагает кратковременное изменение рациона питания, направленное на очищение желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, накопленных в организме из-за неправильного питания. Таким образом, следуя правилам данной методики, можно не только очистить организм, но и избавиться от избыточного веса и привести в норму свое тело.

Основные принципы детокс-диеты

Длительность методики составляет 3-5 дней. Для более эффективного похудения и очищения организма оптимальный срок можно продлить до 10 суток, но не более. Затем нужно сделать перерыв.

Основные правила детокс-диеты:

  • К методике очищения необходимо заранее подготовиться. Примерно за месяц следует свести к минимуму употребление жирной пищи и высококалорийных блюд. Не рекомендованы также легкоусвояемые углеводы (сахар, хлебобулочные изделия). Заранее проконсультируйтесь у врача по поводу возможных противопоказаний к диете.
  • За 10 дней до старта программы детокс-диеты для похудения из рациона нужно исключить мясо, рыбу и птицу. Питаться необходимо преимущественно продуктами растительного происхождения.
  • Принимать пищу нужно часто (5-6 раз в день), чтобы исключить чувство голода, но маленькими порциями.
  • Приправы и соли нужно использовать в рецептах по-минимуму в процессе приготовлении пищи или не использовать вообще, так как они провоцируют аппетит.
  • Утром натощак нужно выпивать стакан воды с долькой лимона, чтобы после пробуждения запустить работу кишечника и желудка. Спустя полчаса после этого можно позавтракать.
  • В детокс-диете важную роль играет питьевой режим – необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в течение суток.
  • Нужно больше давать организму отдыхать. Нельзя поздно ложиться спать, рекомендуемое время – 22 часа.
  • Важно следить за своим эмоциональным состоянием и избегать стресса. Дело в том, что пищеварительная система человека очень чувствительна к эмоциям. Постоянные стрессы и переживания негативно сказываются на работе и кишечника, и желудка, а также провоцируют сильный аппетит.

Польза и результативность детокс-диеты

Данная методика очищения организма позволяет заметить существенное снижение веса уже на исходе первой недели. Уходит от 3 до 5 кг в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

Обычно такая система питания рассчитана на 7-10 дней, и ее включают в специальный комплекс, в составе которого присутствуют и другие оздоровительно-очищающие процедуры.

Дело в том, что при детоксикации нужно отказаться от употребления любых вредных продуктов и перейти на здоровую, питательную пищу. Целью детокс-питания является изменение рациона для очищения органов пищеварения.

Детокс-диета в целом положительно сказывается на состоянии здоровья. Правильно проведенная детокс-диета дает следующие положительные результаты:

  • уменьшение массы тела;
  • выведение токсинов и шлаков;
  • нормализация кровяного давления и уровня холестерина;
  • улучшение состояния кожи – уменьшение количества прыщей и других высыпаний;
  • улучшение общего самочувствия и укрепление иммунитета;
  • нормализация работы пищеварительной системы, в частности восстановление микрофлоры кишечника;
  • профилактика болезней мочеполовой системы;
  • снижение интенсивности аллергических реакций.

Спустя всего неделю стабилизируется перистальтика кишечника и нормализуется отток желчи. Некоторые женщины также отмечают, что уменьшается целлюлит и кожа становится более упругой.

Вред детокс-диеты

Детокс-диету очень часто неправильно соблюдают либо придерживаются ее дольше допустимого времени. Это поможет похудеть за счет выведения жидкости из организма, однако лишит организм питательных веществ и скорее нарушит работу кишечника — слишком высокая цена за хорошую фигуру.

Нередко детокс-диету используют в сочетании со слабительным, что может быть опасно для здоровья.

Избавление от кала и жидкости в организме именно таким способом зачастую приводит к обезвоживанию, диарее, электролитному дисбалансу и даже к проблемам с сердцем. При подобном неправильном, агрессивном очищении кишечника организм избавляется и от полезных микроорганизмов, которые помогают здоровой работе пищеварительной системы.

Как без вреда провести детокс-диету

Вот несколько условий, которые помогут без вреда для здоровья провести детокс-диету и не набрать снова после ее завершения весь сброшенный вес:

  1. Необходимо развить некоторые полезные привычки, в частности больше употреблять фруктов и овощей.
  2. При правильном подходе к вопросу похудения или оздоровления организма потребуется посильная физическая нагрузка, не обязательно посещать тренажерный зал, достаточно получасовых прогулок на свежем воздухе.
  3. Перекусы между приемами пищи можно заменить на смузи, но намного полезнее будет съесть целый, необработанный фрукт или овощ, чем измельченный.
  4. Для поддержки ЖКТ ежедневно принимайте препараты, содержащие пребиотики и пробиотики, а также кисломолочные продукты для нормализации баланса полезных бактерий в толстой кишке.
  5. Количество ежедневно потребляемой воды должно быть не меньше 2 л, чтобы избавиться от токсинов и предотвратить запоры.
  6. Постарайтесь бросить вредные привычки (курение, алкоголь), исключить из рациона кофеин, полуфабрикаты, свести к минимуму потребление сахара, хлебобулочных изделий, соли, мяса.
  7. Выпивайте по 1-2 стакана овощного сока в день, это вводит живые ферменты в организм. Чтобы получить в полной мере все питательные вещества, готовьте соки непосредственно перед приемом и только из сырых овощей. Овощной сок укрепляет иммунную систему и снижает тягу к сладким продуктам.
  8. Употребляйте больше травяного зеленого чай, ведь он обладает антиокислительным и оздоравливающим эффектом.
  9. Старайтесь употреблять в пищу только натуральные продукты, не подвергшиеся промышленной обработке. Используйте в питании как можно больше природной, необработанной пищи.
  10. Желательно выбирать экологически чистые продукты, выращенные в вашей местности — идеально, если они с вашего огорода — и бесплатно, и полезно. Старайтесь покупать только биопродукты, выращенные без гормонов, удобрений, пестицидов, искусственных пищевых добавок.
  11. Включите в свой рацион витаминные коктейли. Ежедневно нужно употреблять коктейль из полезных и натуральных продуктов – это спровоцирует удивительную иммунную активизацию и окажет омолаживающий эффект.

Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете

Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.

При планировании меню очень важно знать, что можно употреблять в пищу, а что нельзя, иначе детокс-диета не даст желаемого результата и даже может принести вред. Вот список разрешенных продуктов для данной методики очищения и похудения:

  • сезонные овощи, зеленые побеги и ростки пшеницы;
  • зерновые и злаковые культуры;
  • овощи: брокколи, морковь, свёкла, спаржа, морская капуста;
  • фрукты: цитрусовые, яблоки;
  • травяные напитки, зеленый чай.
  • кондитерские изделия, молочный шоколад;
  • жир животного происхождения;
  • мучные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • кофе и черный чай.

Если вы не можете отказаться от чашки кофе по утрам, попробуйте заменить для себя кофе на цикорий – этот напиток, судя по отзывам, отлично бодрит, к тому же, в отличие от кофе, полезен. Вместо черного чая можно купить зеленый или делать травяные отвары и компоты из сухофруктов, как часто рекомендует Юлия Высоцкая.

Исключайте из рациона вредные и нежелательные продукты с помощью их полезных заменителей:

  • сахар, фруктозу, подсластители можно заменить на ксилит;
  • белый хлеб, макароны заменяются ржаным хлебом, коричневым рисом, картофелем,
  • кукурузой, бобовыми, ячменем.
  • красное мясо – на курицу, рыбу, орехи, бобовые, сою.
  • шоколад, пирожные, торты, печенье – на «Райские» трюфеля (из рожкового дерева);
  • крепкие спиртные напитки – на красное вино не более 140 мл в день;
  • концентрированные пакетированные фруктовые соки – на свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • очищенные, рафинированные каши или злаки – на домашние мюсли, овес, продукты с высоким процентом зерновых волокон;
  • молоко – на рисовое молоко;
  • острые специи – на свежая зелень, чеснок, перец, имбирь;
  • тушеные овощи – на сырые овощи;
  • подсолнечное масло – на оливковое масло первого холодного отжима;
  • конфеты и прочие сахарные продукты – на ягоды, сухофрукты, фрукты, цукаты;
  • сливочное масло и маргарин – на хумус, ореховое масло, масло семян;
  • кофе, черный чай – на травяной или зеленый чай.

Примерное меню детокс-диеты

Если планируется придерживаться методики очищения организма и похудения на детокс-диете дольше 5 дней, то в рацион необходимо 1 раз включить нежирное мясо птицы или рыбы, чтобы восполнить баланс белка.

Примерное меню детокс-диеты на 7 дней:

День 1

Завтрак: имбирный чай и кусочек цельнозернового хлеба.

Обед: рисовая каша на воде с овощами – 200 грамм.

Перекус: 1 банан или печеное зеленое яблоко.

Ужин. 2 вареных яйца и приготовленные на пару овощи – 150 грамм.

За час до сна рекомендуется выпить компот из чернослива.

День 2

Завтрак: заправленный оливковым маслом овощной салат и зеленый чай с мятой и лимоном.

Обед: овощной суп-пюре.

Перекус: 1 грейпфрут.

Ужин: салат из овощей с добавлением козьего сыра – 150 грамм.

Перед сном, аналогично первому дню – стакан компота.

День 3

Завтрак: обезжиренный творог (150 грамм) с протертым зеленым яблоком, чай с ромашкой.

Обед: зеленый борщ без поджарки – 200 мл.

Перекус: 2 киви среднего размера.

Ужин: салат из свежих сезонных овощей и отварное рыбное филе (200 грамм).

На ночь (за 30 минут) 150 мл компота.

День 4

Завтрак: салат из фруктов с орехами – 100 грамм, зеленый чай с лимоном и имбирем.

Обед: суп-пюре из овощей.

Перекус: 1 грейпфрут или 1 апельсин.

Ужин: 1 отварное яйцо с овощным салатом.

На ночь выпейте 150 мл теплой воды с двумя кусочками кураги.

День 5

Завтрак: 100 грамм овощного салата и ромашковый чай.

Обед: морковно-тыквенный суп-пюре – 200 мл.

Перекус: смузи из зеленых яблок, заправленный натуральным несладким йогуртом.

Ужин: тушеные овощи.

За полчаса до сна – компот из сухофруктов.

Киви, грейпфрут и апельсин самые оптимальные фрукты при детокс-диете.

День 6

Завтрак: свежевыжатый фруктово-овощной сок, например, из яблока и моркови, хлебец из цельнозерновой муки.

Обед: зеленый борщ – 200 мл.

Перекус: 50 грамм орехов (миндаля).

Ужин: салат из огурцов и белокочанной капусты, 1 вареное вкрутую яйцо.

День 7

Завтрак: салат из яблока, моркови, орехов и изюма, имбирный чай.

Обед: суп из цветной капусты, брокколи и свежей зелени – 200 мл.

Перекус: 1 банан.

Ужин: отварная цветная капуста с зеленым консервированным горошком (100 грамм).

Перед сном выпить стакан компота из сухофруктов.

Дополнительно отметьте, что чай с имбирем рекомендуется выпивать каждый день по 200 мл, так как этот напиток способствует быстрому и эффективному выведению из организма шлаков и токсинов, а также ускоряет метаболизм и процесс сжигания жировых отложений.